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【宝山职校】热烈祝贺我校学生何昌杰、田嘉威、李忠耀被评为十大“东江菜优秀接班人”
日期:2019-07-02 09:40:21
热烈祝贺我校学生何昌杰、田嘉威、李忠耀被评为十大“东江菜优秀接班人”!
热烈祝贺我校荣获“最佳粤菜(东江菜)师傅人才培养单位”银奖!
 
一场舌尖味蕾上的对决
一场色香味形的视觉盛宴
一番民俗古风东江饮食的传承
 
 
“我爱东江菜”——厨神争霸赛
 
         6月26日,我们宝山职校何昌杰、田嘉威、李忠耀三人代表学校参加了由惠州市市委市政府启动的,由惠州市人力资源和社会保障局、惠州广播电视传媒集团共同承办的“我爱东江菜”——厨神争霸赛,经过激烈的角逐,一路的过关斩将,喜获优异成绩。三位参赛选手均入围决赛并被评为十大“东江菜优秀接班人”!我校荣获“最佳粤菜(东江菜)师傅人才培养单位”银奖!
 
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比赛现场
 
何昌杰
厨神争霸赛——第二名
 
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作品展示
 
 
专家点评
 
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田嘉威
厨神争霸赛——第四名
 
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作品展示
 
          本次比赛由专业的裁判团队对菜品进行分组评判,从多角度,按照评判标准,公开, 公平,公正,从色、香、味、形等方面进行评判。我校参赛学生作品无论色相、口味,均获评委们认可,出色的烹饪技能让评委们赞不绝口。
 
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惠州宝山职校
最佳粤菜(东江菜)师傅人才培养单位·银奖
 
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        在此次“我爱东江菜”——厨神争霸赛中,我校三名学子凭借两年多在校积累的专业技能经验,精湛的厨艺,匠心的创意、难忘的情结、传承的志向,荣获“东江菜优秀接班人”的身份,自此,便担当起一份弘扬与传承的责任;荣获最佳粤菜(东江菜)师傅人才培养单位的宝山职校,也将肩负起传承与培养的重任,在今后,我校将带领全校烹饪师生继续进步,不断前行!为东江菜饮食文化的发展努力奋斗!

 

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